El huevo es fundamental en una alimentación equilibrada

El huevo es una de las fuentes de alimentos naturales con la mayor cantidad de nutrientes. En una dieta saludable y balanceada, tanto para niños como adultos, es esencial consumir proteínas y justamente el huevo es el alimento que proporciona las proteínas de la más alta calidad. Junto con sus muchos beneficios nutricionales, el huevo […]

El huevo y sus beneficios para cada etapa de la vida

El huevo es la mejor opción para una nutrición de calidad para toda la familia, ya que cuenta con todos los nutrientes necesarios para enfrentar cada etapa de la vida. ¡Ideal para las embarazadas por su aporte de colina! Es una excelente fuente de colina, un nutriente esencial para la función cerebral, que está asociado […]

Un recorrido por los sistemas de producción de huevos

El moderno sistema de alojamiento en jaulas que se utiliza actualmente en Chile es automatizado, lo que permite producir huevos de manera limpia y eficiente. Los pabellones modernos incluyen alimentación y provisión de agua automatizadas, ventilación, iluminación óptima, así como recolección automática de los huevos y del estiércol de las aves. Estos sistemas, altamente eficientes, […]

Iniciativas de los productores de huevo en Sostenibilidad

Acuerdo de Producción Limpia En octubre de 2007 Chilehuevos suscribió junto al Consejo Nacional de Producción Limpia, el Ministerio de Salud, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) y la Comisión Nacional del Medio Ambiente, el primer Acuerdo de Producción Limpia (APL) del sector productor de huevos. La iniciativa comprendió un compromiso de las empresas del […]

Los huevos y su aporte para mejorar el mundo

Los líderes mundiales acordaron 17 objetivos para lograr un mundo mejor hacia el año 2030. Estos objetivos tienen el poder de terminar con la pobreza, luchas contra la desigualdad y detener el cambio climático. Se les ha llamado “Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas” (ODS). Los sistemas alimentarios tienen un rol fundamental para […]