Efectos del cambio climático en la producción avícola en República Dominicana

El Sitio Avícola Enero 5, 2016 La República Dominicana enfrentó en 2015 la peor sequía de los últimos 20 años, como consecuencias del impacto del cambio climático, el sector ganadero fue el más afectado con una reducción entre un 40% a 50% en la producción de carne y leche a nivel nacional, según Ulises de […]

Los productores de huevo están comprometidos con el bienestar animal

Los productores de huevos de Chile, asociados en Chilehuevos, tienen un fuerte compromiso con el bienestar de las gallinas ponedoras. Por medio de su Política de Sostenibilidad, Chilehuevos se compromete a colaborar con las autoridades competentes en la protección y mejoramiento de la salud y bienestar de las aves de postura. Dada la proactividad de […]

Sector privado chileno propone acciones para lograr la neutralidad de carbono

Por ComunicarSe Marzo 31, 2020 La Confederación de la Producción y del Comercio (CPC) y sus seis ramas, junto a EY, convocaron a más de 200 actores empresariales en ocho mesas sectoriales: agroforestal; comercio, telecomunicaciones, servicios y turismo; construcción, cemento y sector inmobiliario; energía; minería;  transporte; aguas; y sector financiero.  Javier Irarrazaval. Director de Políticas […]

Sector productor de huevos apunta a una producción cada vez más sostenible

Por Mundoagro Febrero 13, 2019 El sector productor de huevos apunta a una producción cada vez más sostenible, así lo reflejan los Acuerdos de Producción Limpia (APL), que permitieron, entre otros aspectos, ahorros de más del 14% en el consumo de agua y de 7% en el uso de combustible. Entre los beneficios de estos […]

Huevo, la proteína de origen animal más sostenible

Por El agro Octubre 25, 2021 Unos 13 millones de huevos se consumen en Chile diariamente, cifra que se traduce en una ingesta per cápita de 247 unidades anuales, la más alta registrada hasta ahora en este país. Todos estos números implican que los chilenos comemos al menos 4 huevos a la semana. De este […]

<strong>Sector productor de huevo en Chile tras Covid-19</strong>

Por AviNews Abril 30, 2020 En la entrevista en vivo con Patricio Kurte, Gerente General de la Asociación de Productores de Huevos, Chilehuevos, brindó información sobre el trabajo que realiza este gremio que congrega a las empresas que aportan el 70% de la producción de huevos a este país. Asimismo, durante la entrevista Patricio Kurte […]

SAG y Chilehuevos presentan guía de bienestar animal

Por Mundoagro Octubre 9, 2018 El Servicio Agrícola y Ganadero junto a la Asociación Gremial de Productores de Huevos de Chile (Chilehuevos) lanzaron la “Guía de Buenas Prácticas sobre Bienestar Animal en los Diferentes Sistemas de Producción de Huevos”. Desde el año 2009 nuestro país ha impulsado diversas regulaciones en materia de Bienestar Animal, que […]

Agricultura en tiempos de pandemia ¿Cómo lo vivieron los productores del huevo?

Por Revista El Campesino Otoño, 2020 No es casualidad que el abastecimiento del país no haya fallado en tiempos de coronavirus. Y es que los productores de alimentos -carnes, frutas, huevos, leche y hortalizas- y los transportistas han trabajado duro para seguir alimentando a todos los chilenos y chilenas. Aquí nos cuentan cómo los sorprendió […]

Acuerdos de producción limpia

Por Carmen Gloria Sandoval Abril 3, 2021 Patricio Kurte, gerente general de Chilehuevos, destacó las políticas de producción limpia a las que adhiere el gremio como una herramienta central para que las operaciones de las empresas del sector apunten a la protección del medio ambiente, uno de los ámbitos centrales de la sostenibilidad del sector […]

Un recorrido por los sistemas de producción de huevos

El moderno sistema de alojamiento en jaulas que se utiliza actualmente en Chile es automatizado, lo que permite producir huevos de manera limpia y eficiente. Los pabellones modernos incluyen alimentación y provisión de agua automatizadas, ventilación, iluminación óptima, así como recolección automática de los huevos y del estiércol de las aves. Estos sistemas, altamente eficientes, […]